Chi è Cooking Santilla?

Salve! Mi chiamo Maria Giulia e sono una studentessa di mediazione linguistica. La passione che ho per le diverse culture , non passa solamente attraverso lo studio delle lingue ma soprattutto tramite lo studio delle cucine internazionali! Ho voluto affrontare questo viaggio prendendo come punto di riferimento la nostra tradizione gastronomica, vedendo appunto come si rapporta con cucine tanto diverse da quella italiana, specialmente quella americana e britannica. Il mio viaggio inizia nell'antica Roma Imperiale, attraverso l'Europa medievale sino alla cucina nostrana esportata dagli emigranti italiani negli Stati Uniti e nel Regno Unito. Da tutto ciò emerge chiaramente quanto il popolo italiano sia fiero delle proprie tradizioni culinarie, tanto diverse da regione a regione, e visto che anche io nutro questi sentimenti, ho deciso di riportare alcune delle ricette tipiche della mia regione, il Lazio, in particolar modo della città che mi ha dato i natali, Roma! Scoprite qui il progetto!!! AUGURO BUON VIAGGIO A TUTTI VOI!